maanantai 24. lokakuuta 2011

Metsän antimet

Perjantai-iltana tultaessa mökille oli jo pilkkopimeä, parin metrin matkalla ei nähnyt kunnolla oikeastaan mitään.
Rutiininomaisesti mökin lämmitys, paljon kynttilöitä, punaviiniä ja juustot pöytään, takkatuli ja... ihanaaaa ...rauhoittaminen.
Päivän tapahtumat käydään läpi...isoja mullistuksia tulevaisuudelle?
Lauantaina tietenkin satoi, onneksi vaan ajoittain. Kävimme kaupassa ja ne tarkeämmät ostokset olivatkin vaan lapsille, siitä sun tätä...talven varalle. Saunan lämmittäminen ja iltaruoka nämäkin meni kun siivellä.
Onneksi kun heräsimme sunnuntaina, paistoi aurinko. Auringon säteet kurkottivat puiden ohitse. Piti oikein pitää käden edessä jotta näkisin paremmin. Lämmin ilma ei yhtään tuulenvirettä. Ihanteellinen päivä oli tulossa. Mielessä kävi heti metsäretki jonka odotin innolla. Mies ja tyttö jäivät puuhastelemaan saunan ja terassin laittoa talviteloille, minä ja äiti suuntasimme heti metsään. Hyvin hän jaksoi minun perässä ryömiä metsässä ja löysi hyvät sienipaikat. Onneksi muistin ottaa kameran mukaa ja sain jotakin napattua ennen kun nämä herkut päätyivät pannulle.



Kotiin tultaessa ensimmäiseksi tietenkin piti paista nämä herkut talven varalle, pakkaseen. Jotakin satoi päätyä paistajan suuhunkin. Nam. Rakastan sieniä, niiden ihanaa tuoksua, erilaiset maut. Niilläkin kun juustoissa on eri maut. Juu rakastan juustojakin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti